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新竹市東門城(迎曦門)護城河旁，誠品書局對面的的「福大將日式炸豬排店」標榜可吃到飽的白飯、高麗菜絲及多樣精緻小菜，3層樓高的用餐空間寬敞明亮，靠近窗邊的位子可欣賞護城河美麗的風景，其套餐價格約300元以上外加10%服務費。無特約優惠，可刷卡，餐卷200元一張購買10張送一張可當日抵用。
超人氣腰內豬排卷，口味不差，但沒有多汁的口感。
香潤里脊豬排套餐
親子冻
豬排淋上蛋、洋蔥、蔥的套餐
無限量供應的高麗菜絲及精緻小菜
餐廳外觀及內裝 各項餐點 沙拉、飯後飲品及甜點
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